Qui avait nombre seduit a Dany, il l’a achete trop bonne sans les oignons,lardons.
S’il a demande de la refaire, c’est vraiment qu’elle lui avait seduit. Elle est toute simple, mon Fils a donne sa facon de faire. et la voici-ci – la voila.
Elle reste souple, moelleuse avec un deliceux gout, elle fond dans la bouche. On adore, je l’ai servi en entree avec une salade du jardin. Merci a mon Fils ¦
1 pate a pizza (Herta)
6 oeufs
1 mozzarella
25 cl de creme fraiche semi epaisse (mis en creme epaisse)
100 gr de rape de tomme, mozzarella, emmental
sel, poivre
Etaler la pate dans un moule a tarte, etaler la mozzarella en petits morceaux sur le fond de la pate. Battre les 6 oeufs, ajouter la creme fraiche, battre a nouveau, puis y ajouter le fromage rape (en garder pour mettre concernant le dessus d’la preparation des oeufs) puis le sel et poivre, bien battre jusqu’a ce que se soit onctueux, verser doucement l’organisation via la mozzarella, y ajouter le demeure du fromage rape. Mettre au four a 200° pendant 20 mn.
A refaire, ca s’est plus que dans.
Souris d’agneau confite
Un p’tit retour
J’avais trouve la recette chez „croquant-fondant-gourmand” reellement allechante, Un gigot faisait quelque peu trop Afin de Dany (car en ce moment regime oblige pour la sante). J’ai donc! opte concernant 2 souris d’agneau.
Je l’ai fait cuire hier pendant 7h. Remis au four Hier par 11h a 120°. Dany s’est fera votre MEGA regal, une souris confite a souhait.
Merci Michele . Je ne vous mets pas la recette, allez sur le blog de Michele , j’ai fait exactement tel elle(sauf le gigot, remplace par la souris, c’est pareil).
Voila! pour nos souris confites
J’ai fait des p’tites tartelettes creme patissiere/fraises lights
1 pate croustipate allegee (30%) = 22 PP
Creme patissiere :
2 oeufs = 4 PP
30 gr de farine = 3 PP
60 Continuer gr de sucre en poudre = 7 PP (gui?re foutu de sucre Hermesetas concernant Dany)
25 cl de lait 1/2 ecreme = 4 PP
Fraises = 0 PP
1 gousse vanille = 0 PP
TOTAL 39 PP divise par 5 tartelettes = 8 PP
Mettre nos jaunes d’oeufs dans un bol puis les 30 gr de sucre, fouetter jusqu’a blanchir, y ajouter la farine, fouetter de nouveau. Faire chauffer le lait dans une casserole avec la gousse de vanille. L’ajouter a l’organisation et la reverser dans la casserole, faire epaissir en fouettant. Laisser refroidir.
Faconner la pate dans des p’tits moules a tartelette, mettre la creme patissiere, cuire au four 200° pendant 25mn. Laisser refroidir, puis mettre les fraises.
Notre pate feuilletee allegee n’a pas la aussi texture qu’une pate normale, mais elle est tres bonne quand aussi.
Tarte au fromage blanc et citrons verts
Je n’ai pas la forme trop, mais il convient bien se bouger.
Mes plaisirs de Celine ( l a recette la ) avait fera une telle tarte qui a donne envie, cela fait quelques jours que j’avais tous les ingredients mais aucun force pour envisager une faire, Actuellement. je me suis dit. JO bouge toi legerement (lol), ce que j’ai fait et je n’ai gui?re regrette, Dany non plus Du Reste et faire mes coloc’ non plus, car je est dans mes habitudes d’effectuer gouter a faire mes coloc’, et c’est reciproque.
Ma tarte est legerement bronzee sur le dessus(normal, il fera i nouveau votre beau soleil chez nous(MDR) ca ne change en rien, qu’elle reste excellente, sublime, elle fait vibrer nos papilles.
Ah! une simple chose, Afin de celles qui font Weight Watchers, j’ai calcule des propoints.
Ingredients Afin de 6 personnes:
Total WW : 62PP = 10PP pour 1 personne (bin oui. ca fait bon nombre, partagez-la en 2 ca vous fera 5PP, puis faut beaucoup se Realiser plaisir.
– Une pate sablee Herta (39PP)
– Le jus et zeste 2 beaux cirtons verts BIO (0PP)
– 400 gr de fromage blanc a 20% de MG (7PP)
– 3 oeufs (6PP)
– 40 gr de farine (4PP)
– 60 gr de sucre en poudre ( 7PP)
Prechauffez le four a 190°-200°
Dans votre saladier, melangez des oeufs, le sucre, le fromage blanc, la farine, le zeste et jus des citrons en prenant soin de melanger entre chaque ajout.
Chemisez votre moule a tarte une feuille sulfurisee de votre rouleau de pate sablee, deposez votre pate sablee et versez-y la preparation.
Enfourner pendant 35 minutes. J’ai mis chaleur tournante, peut-etre pour ceci qu’elle a legerement bronzee(lol).
Server froid ou legerement tiede comme moi.
N’hesitez pas a la Realiser, c’est 1 veritable delice en bouche. gui?re trop sucree! pas trop citronnee! ELLE est parfaite
A REFAIRE sans aucuns doutes